Receta de Budín de Pan Casero:
¡Aprovecha las Sobras de Pan y Disfruta de un Delicioso Postre!
El Budín de Pan Casero es un postre clásico y reconfortante, perfecto para aprovechar las sobras de pan y evitar el desperdicio de alimentos. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar un budín de pan fácil y rápido, utilizando ingredientes simples que seguramente ya tienes en tu despensa.
Sigue nuestros pasos y disfruta de un postre delicioso que seguramente te recordará a los sabores de la infancia.
Ingredientes para el Budín de Pan Casero
- 6 panes franceses
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de agua caliente
- 3 huevos
- 1 copita de vino oporto o pisco
- 1/2 paquete chico de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 50 grs. De pasas remojadas en pisco
- 1 cdta. De esencia de vainilla
Preparación del Budín de Pan
- Remojar el pan en la leche y el agua, deshacer el pan con un tenedor.
- Batir los huevos aparte (primero las claras y luego las yemas), agregar el azúcar, la vainilla y la mantequilla previamente derretida.
- Mezclar con el pan
- Agregar las pasas, vaciar en un molde acaramelado.
- Llevar al Microondas y poner a potencia hi de 12 a 14 minutos.
- Retirar y dejar enfriar
Cómo Acaramelar el Molde
- Poner en una olla 3/4 de taza de azúcar agregar agua que la cubra y unas (no más de 5) gotas de limón y llevar al fuego hasta que tome color caramelo, tratando de no revolver para evitar que se cristalice.
- Usar de inmediato para cubrir el interior del molde.
Para su uso en horno convencional
- Luego del punto 4
- Precalentar el horno por 10 minutos a 180 °C
- Pasados los 10 minutos, colocar el molde con los ingredientes y hornear a 175 °C por 45 minutos
- Apagar el horno y dejar que entibie
- Retirar, dejar que enfríe y desmoldar
Consejos y Tips para un Budín Perfecto
El vino oporto puede ser reemplazado por cualquier vino tinto dulce También puede utilizarse cualquier tipo de pan.
Con esta receta de Budín de Pan Casero, podrás aprovechar al máximo las sobras de pan y sorprender a tu familia con un postre casero delicioso y reconfortante. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de todo su sabor y aroma!
Recetas de pudin:
- Budín de piña
- Budín de coco con chía
- Pudin de chocolate
- Budín de pan rallado
- Pudin de Chia saludable con leche
- Receta de budín húmedo de limón
- Budín de pan con nueces y ralladura de naranja
«¡Aprovecha las sobras de pan y prepara un delicioso Budín de Pan Casero! 🍞🍰 Con esta receta rápida y fácil, podrás disfrutar de un postre clásico y reconfortante en casa. ¡No más desperdicio de alimentos! Sigue nuestros pasos y sorprende a tu familia con este dulce exquisito. 😋✨ #RecetasCaseras #BudinDePan #AprovechaLasSobras #PostresDeliciosos»
![Pinterest](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.cocinarecetasfaciles.com/budin-de-pan-casero/&media=https://www.cocinarecetasfaciles.com/wp-content/uploads/2013/04/budin-de-pan-casero01.jpg&description="¡Prepara un budín de pan casero con sobras! Receta fácil para un postre delicioso. Aprovecha las sobras de pan y evita el desperdicio.){kind=link}
sugiero que publiquen opciones de cambio de ingredientes mas sencillas, su pagina dice recetas fáciles y así deberian ser, por ejemplo el pan frances por que otro se puede cambiar y el oporto que otro licor.
Que tal,me gustan las recetas que publican , las copio en mi cuadernito , muchas gracias !!!
Las recetas son muy buenas, las anoto en mi cuaderno, muchas gracias !!!
Muy bueno, ya les platicare!! 🙂
MMMM…SE VE RICO …Y MUY FÁCIL…DE NIÑOS, MI MADRE NOS HACÍA UN BUDÍN COMO ÉSTE EN NAVIDAD…( ELLA LO LLAMABA **PAN VIEJO**) .., Y ME ENCANTABA…GRACIAS :- LO VOY A HACER !!!
ponle pan de papa y chicha de jora
HOLA MIGUEL. PONLE CUALQUIER PAN DE PANADERÍA. YO LO REMOJO EN LECHE NORMAL TIBIA CON LECHE CONDESADA Y UN POQUITO DE MANTEQUILLA Y LUEGO LICUO TODOS LOS INGREDIENTES, LO PONGO EN MOLDE ACARAMELADO CON UN POQUITO DE RON O BRANDY Y LO PONGO AL HORNO NORMAL EN BAÑO DE MARÍA
Seria bueno que especificaran las cantidades,no todos estamos en el mismo pais o utilizamos los mismos productos, so cuanto seria "medio paquete chico de mantequilla" y "6 panes franceses"??