Receta de hamburguesa de carne


Receta de hamburguesa de carne


Las hamburguesas son un clásico demandado, sobre todo si hay pequeños en la casa, a continuación te enseñamos para que la puedas preparar en casa.
Receta de hamburguesa de carne✅son un clásico demandado, sobre todo si hay pequeños en la casa, a continuación te enseñamos para que la puedas preparar en casa.

Te recomendamos las siguientes recetas:



Ingredientes
  • Medio kilo de carne molida 
  • Un huevo 
  • Una rama de perejil 
  • Una cebolla 
  • Dos tomates 
  • Sal, pimienta y sazonador al gusto 
  • Lechuga 
  • Panes para hamburguesas 
Preparación:
  • Picamos el perejil, la cebolla y los tomates. Mezclamos todos los ingredientes con la carne molida. Añadimos el huevo y seguimos mezclando.
  • Luego hacemos unas bolas y sobre la mesa de trabajo estirarlas al grosor deseado, aproximadamente un centímetro y medio, luego llevar a la parrilla o plancha de cocción, estar atentos para evitar se queme, dejamos que suelte sus jugos.
  • Si se desea se puede agregar pan tostado y molido en cantidad necesaria, evitar el exceso por que puede secarse.
  • Cortar panes para hamburguesas, colocar una lechuga luego la carne, terminamos con una rodaja de tomate y cebolla.
  • Servir acompañado con un huevo frito y con la salsa de su preferencia.

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