domingo, 22 de septiembre de 2013

Torta rellena de crema de limón

La Torta rellena de crema de limón, es una torta  muy practica ya que la realizaremos con galletitas y por tanto es una torta sin horno Esta  es ideal para todas aquellos que no se tienen fe a la hora de hornear ya que la realizamos con galletitas tipo maría.
La Torta rellena de crema de limón como toda torta  es muy fresca y podremos servirla como postre.

Ingredientes:
    leche,leche condensada,limón,galletas
  •  1 lata de leche evaporada 
  •  1 lata de leche condensada (397 grs.) 
  •  1/4 taza de jugo de limón (60 ml.) 
  •  30 galletas tipo Marías 
Porciones 8.

Preparación:
- Licuar la leche evaporada y la leche condensada. 
- Agrega el jugo de limón sin detener la licuadora. 
- En un molde refractario cuadrado colocar una capa de galletas Marías.
- Cubrir con una parte de la mezcla de limón y así sucesivamente colocar capas de galletas y crema de limon, hasta terminar. 
- Refrigerar  al menos dos horas.
- Servir fría  de modo opcional decorándola con ralladura de limón. 

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