Arroz con embutidos

Ingredientes:


    ajo, almuerzo o cena, caldo pollo, cebolla, jamón, perejil, pimienta, pimiento, Recetas de arroz,
  • 3 tzas de arroz
  • 2 ½ tzas de agua
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla picada
  • 3 cabanosis picados(salchica)
  • 150 gr de jamón picado
  • 1 cubitos de caldo de pollo
  • 1 cda de perejil picado
  • 1 pimiento picado
  • Sal y pimienta

Preparación:

1. Freír la cebolla con el ajo. Agregar el arroz, el cubito de pollo y el agua.
2. Adicionar el cabanosi y tapar la olla. Dejar cocinar 20 minutos a fuego bajo.
3. Añadir el jamón, el pimiento y el perejil. Tapar y dejar cocinar por 15 minutos más.
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