Pollo Broster casero (Vídeo receta)

Pollo Broster casero

Delicioso  Pollo Broster Casero elaborado de forma casera,  muy económica y sencilla de hacer con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente en su cocina, para disfrutarlo en  familia. 
Receta de Pollo Broster casero✅delicioso elaborado de forma casera,  económica y sencilla de hacer con ingredientes que se encuentran en tu cocina, para disfrutarlo en  familia.
Receta de Pollo Broster casero✅delicioso elaborado de forma casera,  económica y sencilla de hacer con ingredientes que se encuentran en tu cocina, para disfrutarlo en  familia.

Ingredientes:

  • Pollo troceado
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mostaza para dar sabor
  • Harina de papa o chuño
  • Pimienta a gusto
  • Sal a gusto
  • Aceite






  • Sazonar el pollo con sal. A continuación, agregarlo a una olla con un poco de agua para cerciorarse de que el pollo se cocine en el jugo que va soltando.
  • Si falta agua se le agrega más, pero se debe tener sumo cuidado a no añadir de más.
  • Una vez que el pollo esté cocido y duro, se debe colocar en un recipiente y dejar aparte.
  • Por otro lado, en un bol se deben mezclar los huevos, la cucharada de mostaza y agregar una pizca muy ligera de sal.
  • En otro recipiente, mezclar la harina de papa, la pimienta y la sal a gusto.
  • En la preparación de la mostaza con los huevos se debe agregar el pollo de a piezas y luego se debe pasar al otro recipiente (el de la harina de papa).
  • Mezclar bien y freír en aceite caliente hasta que se dore y quede bien crocante.
  • Se puede acompañar con papas fritas, arroz o ensalada.
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3 comentarios:

  1. Delicioso Pollo Broster Casero elaborado de forma casera, muy económica y sencilla de hacer con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente en su cocina, para disfrutarlo en familia.

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  2. Cómo hacer pollo broster casero, una receta muy rica y fácil de preparar

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  3. El Pollo Broster casero es una de las comidas más populares, el sabor del pollo frito con piel crujiente, empanizadas y condimentadas son preferidas por los pequeños de la casa, acompañadas de papas fritas y ensalada, gracias por compartir esta vídeo receta y así poder aprender a preparar un pollo broaster jugoso, crujiente y sabroso.

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