Receta de Ensalada de arvejas y huevo


Receta de ensalada de arvejas y huevo

Una ensalada deliciosa y fácil de preparar, ideal para acompañar con cualquier tipo de plato. A tus niños les encantará.
Ensalada de arvejas y huevo✅Una ensalada deliciosa y fácil de preparar, ideal para acompañar con cualquier tipo de plato. A tus niños les encantará.
Ingredientes:

  • 1/2 kg de arvejas cocidas
  • 4 huevos duros 
  • 1 lechuga
  • Pimienta
  • 4 cucharadas de requesón
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de vinagre blanco 
  • 2 cucharadas de aceite 
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal 
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Preparación:

  • Pele y corte los huevos  en octavos. 
  • Pique la lechuga en tiras. 
  • En un recipiente, bata el requesón con la mayonesa, el  aceite , el vinagre, salpimente, el azúcar y un poco de agua.
  • Bata hasta obtener una salsa espesa. 
  • Mezcle las arvejas cocidas con la lechuga picada y los huevos.
  • Aliñe con la salsa.
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1 comentarios:

  1. Ensalada de arvejas y huevo, esta receta es rica, fácil de preparar y nutritiva

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