Receta de pizza de pollo barbacoa


Receta de pizza de pollo barbacoa
Esta receta es ideal para dar carne a los niños, ya que además de tomarla en forma de pizza lleva una sabrosa salsa barbacoa. Prepárate una este fin de semana  y la disfrutaras  con los niños.


Ingredientes:
    base pizza,pechuga pollo,cebolla,pimiento,mozarella,salsa tomate,orégano,salsa barbacoa
  • base de pizza 
  • 1 pechuga de pollo
  • cebolla picada
  • pimiento rojo picado
  • 1 bola grande de mozzarella
  • salsa de tomate
  • orégano
  • salsa barbacoa
  • aceite y sal

Preparación:

Cortamos la pechuga de pollo a tiras, las salpimentamos y las doramos en una sartén a fuego fuerte. Las salseamos con la barbacoa y las dejamos un minuto más al fuego.

Untamos la base de pizza con tomate y aceite, ponemos la mozzarella, el pimiento y la cebolla picada. Ponemos encima las tiras de pollo y llevamos la pizza al horno hasta que esté crujiente.
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