Jugo de col de bruselas para la diabetes


La col de Bruselas es una hortaliza que pertenece a la familia de las coles y que se asemeja físicamente a ésta pero en dimensiones diminutas.

La col de bruselas nace de una planta y lo más característico de ésta es que las pequeñas cabezas de coles crecen alrededor del tallo.

Según los estudios, el consumo habitual de coles de Bruselas previene los daños en el ADN y minimiza la proliferación del cáncer  de mama. Incluso contienen pequeñas cantidades de ácidos grasos omega-3, cinc y selenio, un mineral que muchos adultos no ingieren en la cantidad diaria recomendada.

Las personas que consumen grandes cantidades de ésta y otras hortalizas del género Brassica podrían estar menos expuestas al cáncer de próstata, colon y pulmón.

Ingredientes jugo col para la diabetes:
coles,limones,naranja,agua
  • 2 coles de bruselas
  • 2 limones 
  • 1 naranja
  • Medio vaso de agua de agua
Preparación

Lavar y extraer el jugo de las frutas cítricas (limones y naranja). Lavar y cortar las coles y ponerlas en la licuadora. Verter el jugo y licuar por unos instantes. Beber a diario en ayunas por lo menos 30 días.


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