Pie de mantequilla de maní



Ingredientes:

    azúcar,mantequilla,queso,leche condensada,crema,galleta,jarabe
  • 1 taza de azúcar en polvo
  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa baja en grasa 
  • 250g de queso crema
  • 400g de leche condensada sin grasa
  • 350g de crema batida
  • 170g de galleta molida
  • 20 cucharaditas de jarabe de chocolate
Preparación:

Mezcle el azúcar en polvo, la mantequilla de maní y el queso crema en un tazón grande, batir con batidora a velocidad media hasta que quede suave. Agregue la leche, batir hasta que se mezclen. Verter la crema y batir. Divida la mezcla en partes iguales en alguna o algunas fuentes donde previamente haya colocado un capa de las galletas; coloque en frío 8 horas o hasta que cuaje (tendrán una textura suave y esponjosa). Cortar en trozos y adornar con jarabe de chocolate para luego servir.
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