Pollo a la manzana

Hoy te traemos una receta facilisima y  deliciosa "Pollo  con jugo de manzana"  así que toma nota.


Ingredientes:

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  • 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin pellejo. 
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cebolla mediana, finamente cortada
  • 1 taza de jugo de manzana 
  • 2 dientes de ajo bien picados

Procedimiento:

-Sazonar el pollo con la sal y pimienta. Espolvorear con harina. 

-Derretir la mantequilla en una sartén y poner las pechugas de pollo, cocinarlas de un lado hasta que estén doradas y voltearlas para cocinar del otro. 

- Poner el ajo, la cebolla y el jugo Sonrisa Natura y dejar hasta que hierva. Reduce el fuego, tapa y cocinar por unos 8 minutos hasta que el pollo ya no esté crudo en el medio.

-Quitar el pollo de la sartén y ponerlo en un plato de servir. 

-Aumentar el fuego y cocinar la cebolla mezclando frecuentemente por unos 2 minutos más. Servirla sobre el pollo.
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