Receta de Budín de pan casero (Vídeo)

Receta de Budín de pan casero

Esta exquisita receta de budín de pan casero es súper fácil de preparar, ideal como postre o para la merienda de los niños.

Esta exquisito receta de budín de pan casero es súper fácil de preparar, ideal como postre o para la merienda de los niños.
Ingredientes para preparar Budín de pan casero 

  • 7  panes duros del día anterior
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 tazas de leche
  • 5 huevos
  • 1/4 taza  de pasas
  • Esencia de vainilla 
  • 1 1/2 barrita de mantequilla 

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Como  preparar Budín de pan casero 

  • Precalienta el horno a 190° C.
  • Corta el pan el pedazos chicos colócalo en un bowl y agrega la leche para que se remoje por 10 minutos.
  • Luego agrégale al pan, el azúcar, huevo, vainilla, pasas,  y la mantequilla .
  • Mezcla perfectamente y vacía la mezcla en el molde caramelizado  28 cm. de diámetro.
  • Mete a hornear sin tapar por 45 minutos, pasado el tiempo checa la cocción introduciendo un palillo al centro y debe salir limpio.
  • Deja enfríar y sirve.

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