Receta de rollos de bistec


Receta de rollos De Bistec

Hoy te compartimos esta receta super fácil y sencilla de preparar que encantará y sorprenderá a tu familia
Receta de rollos De Bistec✅Hoy te compartimos esta receta super fácil y sencilla de preparar que encantará y sorprenderá a tu familia

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  • 1 diente de ajo picado 
  • 1 taza de agua 
  • 1 1/2 tabletas de caldo de pollo 
  • 2 chiles chipotle de lata sin semillas 
  • 2 cucharadas de cebolla picada 
  • 2 cucharadas de harina de trigo 
  • 2 cucharadas de mantequilla 
  • 2 latas de leche evaporada 
  • 6 piezas de bistec de res aplanadas 
  • 1/2 libra de queso manchego cortado en tiras 

Preparación : 
  • Calentar la mantequilla y sofreír en ella la cebolla con el ajo; luego agregar la harina, mezclando hasta obtener una pasta de color dorado claro. 
  • Reservar. 
  • Licuar la leche evaporada con la cebolla, los chiles chipotles, el agua y las tabletas de caldo de pollo. 
  • Colar y cocinar de 10 a 15 minutos o hasta que espese ligeramente. 
  • Colocar sobre cada bistec un poco de queso manchego y enrollar, sujetando con un palillo para evitar que se salga el queso. 
  • Calentar el aceite y freír en él los rollos de carne. 
  • Luego colocar los rollos en una refractaria y hornear por 35 minutos. 
  • Bañar los rollos con la salsa preparada caliente. 
  • Servir de inmediato.
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1 comentarios:

  1. Receta de rollos De Bistec
    Hoy te compartimos esta receta super fácil y sencilla de preparar que encantará y sorprenderá a tu familia

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