Carne al Limón

Recetas de carnes , receta de carne al limón

Ingredientes:
  • 6 tajadas de lomo.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 1 rodaja de Cebolla cabezona.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 maggi.
  • Pimienta al gusto.
  • 2 cucharadas de jugo de limón.
  • Gotas de salsa maggi.
  • Perejil picado para servir.
Preparación:

  • Triturara la cebolla con el ajo, el caldo de maggi y la pimienta.
  • Adobar la carne con la anterior preparación.
  • Calentar la mantequilla, sofreir la carne por ambos lados e incorporar el limón: continuar la cocción hasta que la carne este lista, al momento de servir esporborear perejil.
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