Chicharron de pollo

Recetas de pollo , receta de chicharron de pollo

Ingredientes:
  • 2 piernas de pollo
  • 1 cta de sillao
  • 1 cdta de azucar
  • aceite para freir en cantidad necesaria
  • 120 grs de harina
  • 80 grs de mandioca
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 un de limon
Modo de preparación :

cortar las piernas de pollo en trozos medianos. incorporar la sal la pimienta, el azúcar

limón y el sillao, mezclar bien y dejar macerar por 30 minutos. Luego mezclar la harina con la mandioca y envolver las presas de pollo. freir en abundante aceite caliente retirar sobre papel absorbente, servir con las salsas de su agrado.
Compartir en Google Plus
Comparte esta receta en tus redes sociales y no olvides sucribirte a nuestro canal de Youtube