Pastel de manzana

Recetas de tortas y pasteles , pastel de manzana
Ingredientes:
  • 6 manzanas peladas y cortadas en rodajas
  • 3/4 tza de nuez picada
  • 1/2 tza de azúcar
  • 1/2 tza de pasitas
  • 2 cditas de canela en polvo
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 tza de harina
  • 1/4 tza de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 1 cda de polvo para hornear
  • Azúcar glass para espolvorear
Modo de preparación:
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Engrasa y enharina un molde para pastel.
  • Mezcla en un tazón las manzanas con el azúcar, las nueces, las pasitas y la canela.
  • Vaciar en el molde. Reserva.
  • Licua la leche condensada, la harina, la mantequilla, los huevos y el polvo para hornear.
  • Vaciar sobre las manzanas del molde.
  • Hornea por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
  • Sirve tibio y espolvorea un poco de azúcar glass.
Compartir en Google Plus
Comparte esta receta en tus redes sociales y no olvides sucribirte a nuestro canal de Youtube