Salmón al Vodka

Recetas de Pescados y mariscos,  receta de salmón al vodka
Deliciosa receta de pescado con la que podrás variar el filete asado de salmón con un toque de vodka.

Ingredientes:
  • 1kg de salmón en filetes
  • ½ dl de aceite de oliva
  • 8cl de vodka o pernod
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • ¼ de nata liquida
  • 1 cucharada de pimienta verde en grano
Instrucciones:
  • Marina los filetes de salmón con el aceite el vodka y la pimienta negra, déjalos reposar 30 minutos.
  • Frie en un sartén los filetes; mientras tanto en otro sartén coloca la nata, el resto del marinado y la pimienta verde, deja hervir hasta que espese con la salsa que se hizo sirve los filetes.
Compartir en Google Plus
Comparte esta receta en tus redes sociales y no olvides sucribirte a nuestro canal de Youtube