Pollo frito fácil

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Esta exquisita receta de pollo frito fácil es originaria del sur de los Estados Unidos y nosotros te enseñaremos paso a paso para que la disfrutes en familia.

Así que no lo pienses ni un segundo y ve a comprar los ingredientes necesario para cocinar con nosotros este delicioso pollo frito fácil

Pollo frito fácil

Ingredientes :

  • 6 porciones
  • 1 pollo cortado en piezas, lavado y seco
  • 1 huevo
  • ½ taza de leche
  • 2 tazas de harina
  • ½ cucharadita de páprika o pimentón
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Sal de ajo, al gusto
  • Aceite para freír

¿Cómo preparar pollo frito fácil?

  • Bate el huevo con la leche en un tazón. Mezcla la harina, pimienta, sal de ajo y páprika dentro de una bolsa de plástico.
  • Moja las piezas de pollo, una por una, en la mezcla de huevo y leche e introdúcelas dentro de la bolsa para que se cubran perfectamente con la harina sazonada.
  • Calienta una cantidad abundante de aceite en un sartén o freidora.
  • Sumerge las piezas de pollo, una por una, dentro del aceite bien caliente y fríelas hasta que queden bien doradas.
  • Escurre el exceso de grasa.
  • Sirve el pollo frito con puré de papa o unas crujientes papas fritas con piel.

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