Pollo a la coca cola

Recetas de pollo , pollo a la coca cola
Esta receta de cocina es muy sencilla y económica, con esta podemos sorprender a nuestros amigos cuando nos visiten en casa. Lo podemos acompañar con una ensalada fresca y una salsa de ají amarillo.

Ingredientes:  
  • Un pollo
  • Un litro de coca cola light
  • Una cucharada de ajo molido
  • Jugo de dos limones
  • Sal al gusto
  • Comino al gusto
¿Cómo se prepara pollo a la coca cola?

Mezclamos la coca cola con el ajo y el jugo de limón, sazonamos con sal y comino al gusto. Dejamos macerar el pollo en la mezcla durante seis horas.

Llevamos al horno precalentado a 200 grados C, hasta que esté tierno y dorado. Servir acompañado con la guarnición de su preferencia.
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