Atún marinado con aguacate

Recetas de pescados y mariscos, atún marinado con aguacate
Ingredientes:
  • 300 g de lomo de atún en conserva o en lata
  • 1/2 taza de hojas de perejil picado
  • 1/4 de cebolla en rebanadas finas
  • 2 limones
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 aguacate en cubos
  • Hojas de lechuga
Preparación:

1. Coloca el atún en un recipiente. Agrégale el perejil, la cebolla, el jugo de los limones y el aceite. Déjalo marinar durante 5 minutos.

2. Sirve el atún con el aguacate y acomódalo en las hojas de lechuga.
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