Lomo a la Ciruela


Recetas de carnes, lomo a la ciruela

INGREDIENTES:

  • 1 kg de de lomo de cerdo en caña y mechado
  • 3/4 taza de de ciruela pasa , sin hueso
  • 1 sobre de  MAGGI® Jugoso al horno sazonador en polvo sabor a Lomo a la Ciruela y una Bolsa para Horno (31g)
  • 1/2 taza de de agua
PREPARACIÓN:

Horno precalentado 200 °C durante 10 minutos. Para mechar el lomo, con la ayuda de un cuchillo haz unos agujeros a lo largo de la pieza de carne e introduce las ciruelas pasas en cada uno.

Retira la bolsa para el horno que viene dentro de la parte superior del sobre de MAGGI® Jugoso al Horno Sazonador en Polvo Sabor a Lomo a la Ciruela y ábrela desprendiendo el adhesivo rojo. Extiende cuidadosamente la bolsa y encuentra el sello que viene incluido.

Introduce en la bolsa el lomo de cerdo, agrega el sazonador que viene en la parte inferior del sobre de MAGGI® Jugoso al Horno Sazonador en Polvo Sabor a Lomo a la Ciruela y el agua; cierra la bolsa con el sello y agítala con las manos para que la carne se impregne con el sazonador. Coloca la bolsa acostada en un refractario y hornea durante 1 ½ horas. Retira del horno; abre cuidadosamente la bolsa, rebana el lomo y ¡a disfrutar!


Consejo nutricional: Esta receta por sus ingredientes es buena fuente de fibra, la cual se encuentra principalmente en frutas, verduras y cereales integrales.
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