Tacos de lechuga con pollo


Recetas mexicanas, tacos de lechuga con pollo
Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 1 chile rojo picado
  • 2 pechugas de pollo molidas
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 1/4 de taza de sake
  • 3 cucharadas de salsa de ostión
  • 1 cucharada de cebollín picado
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • Hojas de lechuga, para servir

Preparación:




Fríe en el aceite la cebolla, el ajo y el jengibre hasta que estén suaves pero no dorados.

Añade el chile y el pollo.

Incorpora el resto de los ingredientes y cocina a fuego bajo durante 10 minutos y listo.

Servir en las hojas de lechuga.
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