Pollo a la miel y jengibre


Recetas de pollo, pollo, miel, jengibre
Ingredientes: 

  • 2 Cda. Vinagre Blanco 
  • 1/2 Cdita. Páprika 
  • 1 Pizca Sal al gusto
  • 1 Cda. Ajonjolí 
  • 4 Cda. Miel De Abeja 
  • 1 Cda. Canela En Polvo 
  • 1 Pizca Pimienta Negra al gusto
  • 1 Cdita. Jengibre picado
  • 1 Pollo 
Preparación:


Precaliente el horno a 160ºC o 370°F. Mezcle el vinagre, miel de abeja, jengibre, ajonjolí, canela, sal y pimienta y reserve. Procure doblar las alas por debajo del cuerpo del pollo, estire la piel por completo, sujétela con palillos, amarre juntas con piola de cocina las patas, salpimiente y espolvoree la páprika. Hornee por 45 minutos, pintando constantemente con la mezcla de miel y jengibre hasta que el pollo este dorado y cocido por completo.
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