Receta de Pollo empanizado al ajo y limón (Vídeo)

Receta de Pollo empanizado  al ajo y limón 

Una receta deliciosa y muy fácil de preparar Pollo empanizado al ajo y limón, el ajo le da un toque de sabor a este platillo sin hacerlo demasiado fuerte, riquísimo puedes acompañarlo  con ensalada fresca. 
Receta de Pollo empanizado  al ajo y limón (Vídeo), una receta deliciosa y muy fácil de preparar Pollo empanizado al ajo y limón, el ajo le da un toque de sabor a este platillo sin hacerlo demasiado fuerte, riquísimo puedes acompañarlo  con ensalada fresca.
Recetas de pollo, ajo, limòn

Ingredientes :
  • 2 Pechugas de pollo deshuesadas
  • 1/2 Taza de pan molido (empanizador)
  • 1/4 Taza de jugo de limón
  • Mantequilla (La necesaria para engrasar el molde)
  • 1 Cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 Cucharadita de  ajo molido
  • 1 Cucharadita de ralladura de limón
  • 2 Cucharadas de aceite de maíz
¿Cómo se prepara?

  • Pre-calentar el horno a 180 grados centígrados.
  • Engrasamos con la mantequilla un molde para hornear.
  • En un tazón revolvemos el pan molido, la pimienta, la ralladura de limón . 
  • En otro tazón mezclamos el jugo de limón, el ajo y el aceite.
  • Tomamos cada una de las pechugas y las sumergimos primero en la mezcla de jugo de limón, después las pasamos por la mezcla del pan molido para por último colocarlas en el molde para hornear. 
  • Horneamos durante 25 minutos en el horno que pre-calentado 
  • Al servir el pollo al ajo y limón se recomienda acompañar con ensalada fresca y arroz blanco como guarnición.
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