Receta de bistec con crema de champiñones

Receta de bistec con crema de  champiñones

Una cremosa vestimenta cubre, humeante y tentadora, a la carne más deseada. Sus sabores se enjugarán sin prejuicios en tu paladar. No hagas esperar más al deleite.

  • 6 bistecs de carne de res.
  • 1 cda de harina.
  • 2 cdas de ron.
  • 1/2 cebolla finamente picada.
  • 1/4 de kilo de champiñones fritos en margarina.
  • 1/2 taza de crema de leche.
  • 6 cdas de margarina.
  • Sal y pimienta.
Preparación:


  • Derretimos 2 cucharadas de margarina y freímos ahí la cebolla.
  • A continuación, agregamos la harina cernida, moviendo constantemente.
  • Añadimos la crema de leche, el ron, los champiñones y mezclamos bien.
  • Freímos los bistecs en la margarina restante y sazonamos. 
  • Retiramos del fuego y le vertemos la salsa de los champiñones encima.
  • Podemos servir acompañado de verduras cocidas o arroz blanco.
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1 comentarios:

  1. Receta de bistec con crema de champiñones, deliciosa y fácil de preparar

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