Tarta de queso cremosa

Recetas de tortas y pasteles

Esta tarta de queso es deliciosa , es suave de sabor muy cremosa y a la vez se hace muy rápido. 

INGREDIENTES:

  • 500 gr de queso crema (yo utilizo marca Mercadona).
  • 3 yogures ( yo utilizo griegos Mercadona).
  • 4 huevos
  • 12 cucharas de azúcar
  • 3 de maicena
  • 1 cucharada esencia de vainilla(opcional).
  • 1 paquete de galletas digestive
  • 100 gr mantequilla
PREPARACIÓN:

Primero trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida.

Forramos con papel de cocina un molde apto para horno y echamos las galletas , presionamos bien las galletas al fondo del molde , reservamos.

Mezclamos bien el queso con los yogures, los huevos, el azúcar, la maicena y vainilla , hasta que la mezcla sea homogénea.

Se echa la mezcla encima de las galletas y se mete al horno aproximadamente 1 hora a 180º.

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