Ensalada de Atún

Recetas de ensaladas
Receta de ensalada para aprovechar cada uno de los beneficios del ingrediente estrella.

INGREDIENTES:
  • Tomates
  • Elotes o Choclo
  • Lechuga
  • 1 Lata de Atún en aceite
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
  • Sal al gusto
PREPARACIÓN:

Como primer paso debemos lavar las verduras que utilizaremos en la preparación de esta receta. Luego cortamos la lechuga y tomate en trozos regulares. Cocemos el elote y posteriormente lo desgranamos.

Mezclamos la lechuga con los granitos de elotes y sazonamos con aceite de oliva y vinagre de Módena, si deseas agrégale un poco de sal.

Para servir, colocamos la ensalada de lechuga y elotes en el centro del plato y decoramos con los tomates, finalmente colocamos el atún en el centro.

Si deseas puedes reservarla en el frigorífico o nevera para comerla fría .
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