Jugo de quinoa y canela para perder peso

Bebidas para adelgazar
Las bondades de la quinoa son múltiples, es un alimentos rico en nutrientes y altamente recomendado para personas celiacas, diabéticos o quienes desean bajar de peso.


Ingredientes:

  • ½ taza de quinoa, limpia y lavada varias veces (para que no resulte amarga)
  • 1 ½ litro (6 tazas) de agua
  • 4 ramas de canela
  • ¼ de cucharadita de semillas de anís
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Azúcar al gusto
Preparación:

Colocar en una olla la quinoa bien lavada con el agua, agregar la canela y el anís hasta llevar a hervir, a fuego fuerte, de 40 a 45 minutos hasta que la quinoa reviente. Retirar la olla del fuego y colar la preparación en una jarra. Dejar enfriar y agregar 1 cucharadita de vainilla y azúcar al gusto.
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