Pechugas de pollo rellenas al horno

Recetas de pollo

Unas pechugas sabrosísimas y muy jugosas,  su elaboración  es muy fácil.

Ingredientes:

  • 8 pechugas de pollo finas
  • 4 lonchas de queso
  • 4 tiras
  • de bacón ahumado
  • 1 pastilla Caldo de Pollo
  • 1 chorro
  • de aceite de oliva

Preparación :

Abre las pechugas transversalmente con la ayuda de un cuchillo, y pon en el interior de cada una de ellas una loncha de queso y otra de bacón.

Forma un rollo con cada pechuga. Utiliza un palillo para que queden bien cerradas y no se abran durante la cocción.

Pon las pechugas en una bandeja para el horno. Rocíalas con aceite de oliva y espolvoréalas con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.

Hornea las pechugas a máxima potencia durante 20 minutos, con el horno precalentado. Cuando estén listas, retírales el palillo y ¡listo!

Para esta receta puedes utilizar cualquier tipo de queso, desde lonchas de queso especiales para sándwiches hasta queso de cabra o roquefort. Escoge el que más te guste y ¡prepárate para disfrutar!
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