Carne con vegetales al estilo asiàtico

Este platillo no llega a 300 calorías (259 calorías) y es ideal para consumir en el almuerzo o cena.

Recetas de carnes

Ingredientes:

  • 1 cucharadita (s) de jengibre molido
  • 3 cucharada (s) de salsa de soja
  • 2 cucharada (s) salsa worchestershire
  • 1 cucharadita (s) de azúcar
  • 1,5 libras (s) solomillo magro
  • 1 porción (11 oz) de caldo de carne
  • 1 taza (s) de pimiento verde picado
  • 2 tomates acuñados o 1 lata pequeña cortados en cubitos
  • 2 cucharada (s) de almidón de maíz
  • 2 cucharada (s) de agua

Preparación:

Mezclar las especias, el azúcar, la soja y la salsa worchestershire en la carne, cortar en tiras.

Saltear en una sartén hasta que se dore. Escurre la grasa. Agregue la sopa y llevar a cerca de hervir, añadir los pimientos, saltear unos minutos hasta que estén ligeramente cocidos.

Mezcle el agua fría y el almidón de maíz y añadir lentamente a la sartén caliente, mezclando bien. Agregue los tomates y servir caliente sobre el arroz.

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