Como preparar un cheesecake fácil y rápido.

INGREDIENTES: 


    Recetas de postres y helados
  • Manteca derretida 50 g 
  • Galletitas trituradas 100 g 
  • Crema de queso 
  • Queso crema sin sal 600 g 
  • Azúcar 120 g 
  • Almidón de maíz 50 g 
  • Huevos 3 
  • Crema de leche 250 g 
  • Ralladura de 1 limón 

DECORACIÓN :

Mermelada de frutilla, y si quieren pueden agregarle frutillas(fruta). 

PROCEDIMIENTO: 

Verter la manteca derretida sobre las galletitas, formar una pasta y disponer sobre la base de los moldes en forma bien pareja.
Mezclar el queso crema con el azúcar y el almidón de maíz. Incorporar los huevos y la crema de leche. Mezclar bien. Agregar la ralladura de limón. 

Distribuir la crema sobre la base de galletitas 

y hornear a 140°C durante 40 minutos. 

Decorar con la mermelada de frutilla encima del cheesecake. 

y listo, un cheesecake facil y rapido .
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