Como preparar pescado con mostaza y miel

Receta, rápida, sencilla y muy delicioso.

Recetas de pescados y mariscos

Ingredientes: 4 personas
  • 4-6 filetes de pescado
  • 1 cucharadita de mostaza dijon, también puede ser americana
  • ½ cucharadita de miel de abeja
  • Jugo de 2 naranjas
  • 1 ajo machacado
  • Sal + pimienta
  • Aceite de oliva
Preparación:

En un bowl chico agregamos la mostaza, miel, ajo y jugo de naranja, mezclamos hasta que se incorpore. Acomodamos los filetes en un platón o pyrex y vaciamos la mezcla, dejamos reposar por 10 minutos.
Freímos por 3-4 minutos de cada lado, agregando el jugo de naranja con mostaza.

LISTO.

Servimos el pescado junto con las guarniciones que usted elija. 


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