Receta de postre frió de café y dulce de leche (Vídeo)

Receta de postre frió de café y dulce de leche

Un postre ideal te encantará, viene cargado de energía ya que está hecho con leche, café y dulce de leche,  sencillo de preparar para disfrutarlo en familia. 
Un postre ideal te encantará, viene cargado de energía ya que está hecho con leche, café y dulce de leche,  sencillo de preparar para disfrutarlo en familia.
Un postre ideal te encantará, viene cargado de energía ya que está hecho con leche, café y dulce de leche,  sencillo de preparar para disfrutarlo en familia.


Ingredientes:

  • 400 gr. de leche condensada 
  • 2 cucharadas de café soluble 
  • 360 ml de leche entera
  • 1 lata dulce de leche 
  • 2 sobres de grenetina sin sabor
  • 625 g de galletas de miel 
  • 1 taza de crema de leche 
  • 100 gr. de cobertura de chocolate 
  • 1/4 de taza de maní para la decoración 

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Licuar la leche condensada, 2 cucharadas de café soluble, la leche entera y el dulce de leche. 


Hidrata la grenetina y calienta por unos segundos en el microondas, añádela a la mezcla de la crema de café y licua. Reserva.

Coloca una base de galletas en un molde rectangular. Y extiende un poco de la mezcla de café.

Repite hasta cubrir todo el molde, terminando con mezcla de café. Refrigera.

Calienta la crema de leche  hasta que suelte el hervor. Vierte sobre el chocolate y mezcla bien. Enfría.

Desmolda el pastel y baña con el chocolate y decora con el maní.

Y a disfrutar este delicioso postre postre frió de café y dulce de leche
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