Receta de fideos chinos con pollo y almendras

Receta de fideos chinos con pollo  y almendras.- Hoy vamos a prepara una receta de cocina oriental, que es muy rica y fácil de preparar .


INGREDIENTES:

Recetas de pastas
  • Pollo
  • Fideos chinos
  • Zanahoria
  • Pimiento
  • Champiñones
  • Almendras
  • Cebolla
  • Salsa de soja
  • Sal
  • Pimienta
PREPARACIÓN: 



Vamos a lavar y cortar todas las verduras en juliana. 

Limpiamos el pollo y lo dejamos sin piel ni huesos. 

Hacemos trocitos pequeños, de bocado. 

Ponemos sal y pimienta al pollo. 

En una satén amplia con unas gotas de aceite doramos el pollo y 
reservamos.

Salteamos las verduras. 

Ponemos una olla con agua al fuego. 

Cuando comience a hervir añadimos la pasta. 

Lo mejor es seguir las instrucciones del paquete para el tiempo. 

En cuanto estén listos escurrimos. 

Al estar listas las verduras añadimos el pollo y las almendras (las 
mías eran tostadas) si no lo son las tostamos antes un poco.

Añadimos la salsa de soja y removemos bien. 

Ponemos los fideos chinos poco a poco y vamos mezclando. 
Servimos calentito. 

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