Receta de mousse de plátano

Receta de mousse de plátano.- Postre muy fácil de preparar y su puede  aprovechar los plátanos que se nos pasan de maduros .

Ingredientes:
Recetas de postres y helados
  • 6 Plátanos maduritos
  • 6 Cucharadas de leche condensada
  • 3 Huevos
  • 1 Limón
Preparación:

Pela los plátanos y bátelos con el zumo del limón.

Mezcla las yemas con la leche condensada y el puré de plátanos e incorpora las claras montadas a punto de nieve.

Viértelo en recipientes y adornarlo con canela y virutas de chocolate,a la nevera una hora,sacalo en el momento de servir y ya
 
Estupendo postre para  deleitarlo en familia.

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