Receta de carne de res con brócoli (Vídeo)

Receta de carne de res  con brócoli.

Una receta casera muy saludable, fácil de preparar y con un sabor delicioso .

Ver también: Receta de guisado de res con espinacas (Vídeo)
Receta de carne de res  con brócoli.  Una receta casera muy saludable, fácil de preparar y con un sabor delicioso .
Receta de carne de res  con brócoli, una receta casera muy saludable, fácil de preparar y con un sabor delicioso .

Ingredientes:
  • 500 gr de carne de vacuno 
  • 1 brócoli 
  • 30gr de maicena 
  • 60 ml de agua 
  • 250ml de caldo de carne 
  • 30 ml de salsa de soya 
  • 1 diente de ajo 
  • 50 gr de azúcar morena (opcional)



    Como preparar Carne de res con brócoli




    • Cortar la carne en tiras. Reservar.
    • En una olla agregar el caldo de carne, la salsa de soya, el azúcar moreno y el ajo, agregar la carne y dejar cocinar por 1 hora a fuego bajo.
    • Mezcla la maicena con el agua y agregar a la olla, revolver. Finalmente agregar el brócoli y dejar cocinar por 30 minutos más. 
    • Servir acompañado de arroz. 
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