Receta de tallarines con pollo

Receta de tallarines con pollo.-

Un plato clásico de sabor muy delicioso, aquí una receta fácil y sencilla.

Recetas  de pastas, receta de pollo

Ingredientes  (seis porciones)
  • Medio kilo de fideos espagueti
  • Una pechuga de pollo cocida y picada
  • Una lata de leche evaporada
  • Tres cucharadas de harina
  • Cuatro cucharadas de mantequilla
  • Cien gramos de queso parmesano rallado
  • Perejil picado
  • Sal y pimienta
  • Una taza y media de caldo
Preparación :

Sancochamos el pollo en agua que los cubra y sazonamos con sal. 

Lo picamos en cuadraditos.

Derretimos la mantequilla, incorporamos la harina, luego la leche, el caldo, sazonamos y dejamos hervir por cinco minutos. 

Añadimos el pollo y el perejil picado, dejamos que de un hervor para que se integren los sabores.

Servimos la salsa sobre los fideos y espolvoreamos con queso parmesano.
Compartir en Google Plus
Comparte esta receta en tus redes sociales y no olvides sucribirte a nuestro canal de Youtube