Receta de muslos en salsa de ciruelas

Receta de muslos en salsa de ciruelas.-

Muslos de pollo con una deliciosa salsa de ciruelas. Es sencillo de hacer y seguramente  lo disfrutarán .

INGREDIENTES:

Recetas de pollo
  • 8 muslos de Pollo
  • 2 dientes de Ajo picados
  • 3 cucharadas de Azúcar rubia
  • 1 pocillo de Salsa de soja
  • 1 taza de Vino blanco
  • 1/2 taza de Agua
  • 12 Ciruelas descarozadas
  • Sal y Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Para comenzar, coloca el Ajo en un recipiente. Agrega el Azúcar, la Salsa de soja, el Vino y el Agua. Suma las Ciruelas y los muslos de Pollo. Coloca Sal y Pimienta al gusto y mezcla hasta que la carne absorba bien la marinada.

A continuación, transfiere la preparación a una fuente para horno y cúbrela con papel aluminio. Cocina en el horno precalentado a temperatura moderada (unos 30 minutos). 

Quita el papel y da vuelta el Pollo. Hornea nuevamente hasta que esté cocido. Retira y sirve. ¡Y listo!


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