Pasta de jamòn y queso parmesano

Pasta de jamòn y queso parmesano.-

Las pastas son una comida rica, que a todos les gusta y a la vez rápida y fácil de hacer. 

Recetas  de pastas,

Ingredientes:
  • 500 gramos de pasta corta
  • 1 litro de agua
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas soperas de margarina
  • 200 gramos de jamón curado
  • 1 lata de crema de leche
  • 1 rama de perejil
  • 100 gramos de queso parmesano

Preparación:

  • Cocinar la pasta corta. 
  • Luego, escurre la pasta, mézclala con la mantequilla para que no se pegue y resérvala.
  • Aparte, se prepara la salsa de jamón y queso parmesano. Primero, corta en cuadros pequeños el jamón, pero si tienes el jamón en lonjas, puedes picarlo en tiras verticales y luego horizontales para conseguir pedazos pequeños.
  • A continuación, mezcla el jamón con la crema de leche y calienta en una sartén a fuego lento, deja que se reduzca un poco la crema y añade el perejil y el queso parmesano.
  • Corrige la sazón de esta salsa agregando un poco de sal o pimienta, si es necesario.
  • Sirve caliente y disfruta de esta rica pasta con jamón y queso parmesano.
Compartir en Google Plus
Comparte esta receta en tus redes sociales y no olvides sucribirte a nuestro canal de Youtube