Paté de queso con atún

Paté de queso con atún.-

El paté es una pasta cremosa muy famosa en la cocina francesa.
Una receta  sencilla y fàcil de preparar  que esperamos les guste.

Recetas de aperitivos,
 
Ingredientes:
  •  250 gr de queso crema
  •  Una lata de trozos de atún
  •  ½ cebolla picadita
  •  ½ cucharita de mantequilla
  •  Sal y pimienta
Preparación:

  • En una sartén saltear la cebolla con mantequilla, luego agregar el contenido de lata de atún sin aceite y freír por 2 minutos, reservar y dejar enfriar.
  • Luego con ayuda de la batidora, batir el queso hasta que esté suave, luego agregar la mezcla anterior de atún con cebollita y mezclar bien hasta que la mezcla esté homogénea.
  • Buscar un recipiente chico y forrarlo con papel film, agregar la mezcla y tapar con el papel film, llevarlo a la refrigeradora 8 horas antes de servir.
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