Receta de Canelones de pollo con salsa blanca


Receta de Canelones de pollo con salsa blanca.

Deliciosa receta de canelones de pollo ideal para tu almuerzo o cena ya que es super liviana y fácil de realizar. 

Receta de Canelones de pollo✅con salsa blanca, deliciosa receta de canelones de pollo  ideal para tu almuerzo o cena ya que es super liviana y fácil de realizar.

Ingredientes para preparar Canelones de pollo con salsa blanca
  • 1 pechuga de pollo cocida 
  • 1 cda. de aceite vegetal 
  • 1 tomate 
  • 1 cebolla 
  • 1 cda. de caldo de pollo 
  • 1 taza de leche descremada tibia 
  • 1 cda. de harina 000 
  • 50 g de margarina light 
  • 1 pizca de sal fina 
  • 150 g de queso descremado 
  • Pasta de canelones 
Te recomendamos las siguientes recetas de canelones:

  • Picar la pechuga de pollo, previamente cocida en un caldo de verduras. 
  • Pelar y picar el tomate ,picar la cebolla. 
  • Poner el aceite en una sartén y rehogar la cebolla. 
  • Luego agregar el tomate y rehogar, incorporar la carne de pollo picada y el caldo.
  • Dejar cocinar por 5 min a fuego medio. 
  • Armar los canelones con este relleno y colocarlos en una fuente para horno previamente aceitada. 

Preparar una salsa bechamel colocando la margarina en una cacerolita, llevar al fuego, agregar la harina y revolver. Luego incorporar la leche tibia e integrar todo. Continuar revolviendo a medio fuego hasta obtener la salsa blanca. Condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez moscada. 

Cubrir los canelones con la salsa, espolvorear con el queso rallado y llevar al horno a gratinar.
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3 comentarios:

  1. Receta de Canelones de pollo con salsa blanca.

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  2. Esta receta de canelones rellenos de pollo en salsa blanca son muy deliciosos y fácil de preparar, gracias por compartirlas

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  3. canelones rellenos de pollo en salsa blanca, esta receta la preparé para el almuerzo de ayer y me quedó deliciosa, gracias por compartir

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