Gratinado de patatas

Ingredientes (4 personas)

• 800 g de patatas
• 2 dientes de ajo
• Mantequilla (para el recipiente)
• 100 g de queso salsa
• 200 ml de nata (liquida)
• 200 ml de leche
• sal
• pimienta molida
• nuez moscada

¿Cómo preparar gratinado de patatas?

• Precalienta el horno a 180 grados. pela las patatas y luego córtalas en laminas de 5 mm de grosor y escúrrelas. pela el ajo y córtalo por la mitad (a lo largo).
• Restrega el diente de ajo por el recipiente que usaras luego y luego extiende la mantequilla. coge un bol y mezcla la nata y la leche y añade la sal, pimienta y nuez moscada.
• Coloca las laminas de patata en el recipiente formando capas y vierte la salsa por encima. ralla el queso por encima de las patatas. deja el recipiente en el horno durante unos 40 minutos.
• Que aproveche. ¿Recuerda que la clave está en la salsa!