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Bizcocho de Plátano y Manzana

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Bizcocho de Plátano y Manzana

Este es un delicioso bizcocho que combina la dulzura natural de los plátanos maduros con la frescura de las manzanas. Es perfecto para el desayuno o como postre acompañado de una taza de café o té.

Acompañamiento Sugerido

Este bizcocho de plátano y manzana es ideal para acompañar con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida. También va muy bien con un vaso de leche fría.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 10 porciones
  • Origen e Inspiración: Receta casera
  • Valor Nutricional: Porción típica – Calorías: 180, Carbohidratos: 40g, Grasas: 2g, Proteínas: 2g

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 2 manzanas medianas, peladas y cortadas en trozos pequeños
  • 150 g de azúcar
  • 80 ml de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 240 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal

¿Cómo Preparar Bizcocho de Plátano y Manzana?

  1. Prepara un molde para bizcochos y precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, aplasta los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave.
  3. Agrega el azúcar, el aceite vegetal y el extracto de vainilla al puré de plátano. Mezcla bien.
  4. Añade las manzanas cortadas y mezcla nuevamente.
  5. En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
  6. Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de plátano y manzana y revuelve hasta que estén bien combinados.
  7. Vierte la masa en el molde preparado.
  8. Hornea durante aproximadamente 45-50 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
  9. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Consejo y Selección de Compra

Puedes añadir nueces picadas o pasas a la masa antes de hornear para darle un toque de textura y sabor adicionales.

Información del Ingrediente Principal

Los plátanos y las manzanas son ricos en fibra y vitaminas. Esta receta es una forma deliciosa de incorporar frutas a tu dieta diaria.

¡Descubre el sabor perfecto de la combinación de plátano y manzana en este delicioso bizcocho casero! Una receta fácil y llena de sabor. #BizcochoDePlátanoYManzana #PostresCaseros

 

  • Nombre de la Imagen: bizcocho-de-platano-y-manzana.jpg
  • Alt de la Imagen: Bizcocho de Plátano y Manzana
  • Leyenda de la Imagen: Delicioso bizcocho de plátano y manzana.
  • Descripción de la Imagen: Un bizcocho de plátano y manzana recién horneado que hará que tu cocina huela increíble.
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Bizcocho de Plátano y Manzana

 
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