Gazpacho de melón y mango

Gazpacho de melón y mango

Deliciosa y refrescante receta de gazpacho de melón

• Bate un mango con un cuarto de melón.
• Pasa la mezcla por el colador para eliminar las fibras de las frutas.
• Machaca en el mortero unas hojas de hierbabuena y añádelas a tu batido.
• Un poco de chocolate rallado o cacao espolvoreado por encima será el toque definitivo antes de empezar a bebértelo.
• ¡Muy refrescante!

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