Arroz con Verduras en Thermomix

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Arroz con Verduras en Thermomix

Introducción:

El Arroz con Verduras en Thermomix es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta combina la suavidad del arroz con la frescura y el sabor de las verduras, todo preparado de manera eficiente en tu Thermomix. Ya sea como acompañamiento o como plato principal, este arroz lleno de color y sabor será un éxito en tu mesa.

Ingredientes:

  • 200 g de arroz (integral o blanco)
  • 1 zanahoria, pelada y cortada en trozos
  • 1 calabacín, lavado y cortado en trozos
  • 1 pimiento rojo, limpio y cortado en trozos
  • 1 cebolla, pelada y cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 700 ml de caldo de verduras (aproximadamente)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones:

Preparación de los Ingredientes:

  1. Coloca la zanahoria, el calabacín, el pimiento rojo, la cebolla y los dientes de ajo en el vaso de la Thermomix. Pica las verduras durante 5 segundos a velocidad 5.

Sofrito y Cocción del Arroz:

  1. Agrega el aceite de oliva y cocina las verduras programando 7 minutos a temperatura 120°C y velocidad 1.
  2. Añade el arroz y mezcla durante 2 minutos a temperatura 120°C y velocidad 1. Esto ayuda a que el arroz se impregne con los sabores.

Cocción del Arroz:

  1. Vierte el caldo de verduras en el vaso de la Thermomix hasta que cubra el arroz y las verduras. Agrega sal y pimienta al gusto.
  2. Cocina durante 15-18 minutos a temperatura 100°C y velocidad 1. El tiempo puede variar según el tipo de arroz. Verifica que el arroz esté tierno.

Servir:

  1. Una vez cocido, vierte el arroz con verduras en un plato y mezcla suavemente.
  2. Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.

¡Tu delicioso Arroz con Verduras en Thermomix está listo para disfrutar!

Consejo de Cocina:

Puedes personalizar esta receta agregando tus verduras favoritas. Brócoli, guisantes, espinacas o champiñones son opciones excelentes. También puedes añadir proteínas como pollo, camarones o tofu para convertirlo en un plato completo.

Valor Nutricional:

El arroz proporciona carbohidratos para la energía, mientras que las verduras aportan vitaminas, minerales y fibra esencial para una dieta equilibrada.

Origen e Inspiración:

Esta receta es una adaptación moderna de los platos tradicionales de arroz con verduras. La comodidad de la Thermomix hace que la preparación sea más rápida y cómoda.

Consejo para Elegir y Comprar Verduras:

Escoge verduras frescas, de colores vibrantes y sin signos de deterioro. Compra productos de temporada para obtener la mejor calidad y sabor.

¿Buscas una receta saludable y llena de sabor? Prueba nuestro Arroz con Verduras en Thermomix. ¡Una opción deliciosa para toda la familia! #RecetasSaludables #CocinaCasera

 

Nombre de la Imagen: arroz-verduras-thermomix.jpg

Alt de la Imagen: Arroz con Verduras en Thermomix

Leyenda de la Imagen: Un plato de Arroz con Verduras en Thermomix, listo para servir.

Descripción de la Imagen: Un plato de arroz con verduras, una receta saludable y deliciosa preparada en Thermomix.

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