Salsa de Arándanos Deshidratados
Esta deliciosa salsa de arándanos deshidratados es perfecta para darle un toque festivo a tus platos. Su sabor agridulce y su textura suave la convierten en el complemento ideal para carnes asadas y platos de temporada.
Acompañamiento Sugerido
Esta salsa es ideal para acompañar pavo asado, pollo a la parrilla o cerdo. También puedes servirla como aderezo para ensaladas de otoño e invierno.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 8
- Origen e Inspiración: Cocina tradicional
- Valor Nutricional: Calorías: 50 por porción
Ingredientes
- 1 taza de arándanos deshidratados
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de ralladura de limón
¿Cómo Preparar Salsa de Arándanos Deshidratados?
- En una cacerola, combina los arándanos deshidratados, el agua y el azúcar. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante aproximadamente 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos estén suaves y la salsa haya espesado.
- Agrega el jugo de limón y la ralladura de limón. Mezcla bien y cocina durante unos minutos adicionales.
- Deja enfriar la salsa a temperatura ambiente y luego refrigérala hasta que esté lista para servir.
- Sirve la salsa de arándanos deshidratados como acompañamiento para tus platos festivos y disfruta de su sabor agridulce.
Consejo y Selección de Compra
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura. Prueba la salsa mientras la cocinas y agrega más azúcar si lo deseas. Esta salsa también puede llevar especias como canela o clavo para un toque de sabor adicional.
Información del Ingrediente Principal
Los arándanos deshidratados son una excelente fuente de antioxidantes y fibra. Aportan un sabor agridulce y una textura suave a esta deliciosa salsa.
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- Leyenda de la Imagen: Salsa de arándanos deshidratados casera en un frasco de vidrio.
- Descripción de la Imagen: Salsa de arándanos deshidratados para tus platos festivos.
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