Bizcocho de naranja
Hemos seleccionado las mejores recetas de bizcocho de naranja explicadas paso a paso para que disfrutes de este esponjoso postre en casa.
Receta del bizcocho de naranja esponjoso
Aprende a prepara este esponjoso y delicioso bizcocho de naranja siguiendo las indicaciones paso a paso de nuestra receta casera.
Ingredientes para cuatro personas:
- 1 l. de zumo de naranja
- 2 huevos
- 1 naranja
- 200 gr. de harina
- 1 yogur
- 1 sobre de levadura
- 150 gr. de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla
¿Cómo hacer bizcocho de naranja esponjoso?
- Enciende el horno a 200ºC para que se vaya pre-calentando en lo que vas preparando la masa y, mientras esperas, tamiza la harina y mézclala con la levadura.
- Bate en un cuenco los huevos con el azúcar y la mantequilla hasta que obtengas una mezcla de color blanco, será más sencillo si usas unas varillas eléctricas.
- A continuación, añade el zumo de naranja y el yogur. Vuelve a mezclar.
- Ralla la piel de la naranja y añádela a la mezcla.
- Incorpora también los ingredientes secos y remueve de nuevo.
- Trocea la naranja en rodajas y resérvala para después.
- Unta con un poco de mantequilla en el molde y vierte la masa dentro, luego introduce el molde en el horno durante treinta minutos.
- Después, saca el bizcocho, coloca las rodajas de naranja encima y vuelve a meterlo en el horno.
- Tiene que estar cocinándose durante diez minutos más y, transcurrido este tiempo, estará listo para disfrutar.
