Canapés de Foie con Manzana

Canapés de Foie con Manzana

Estos deliciosos canapés de foie con manzana son el acompañamiento perfecto para tus ocasiones especiales. El contraste entre el foie gras suave y la manzana fresca y crujiente crea un sabor excepcional. ¡Sorprende a tus invitados con esta elegante y sabrosa opción de aperitivo!

Acompañamiento Sugerido

Estos canapés son ideales para acompañar con una copa de vino blanco seco o champagne. También pueden servirse como parte de una tabla de aperitivos junto con otros quesos y frutas.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 4 porciones
• Origen e Inspiración: Francesa
• Valor Nutricional: Información nutricional por porción: Calorías 180, Grasa 12g, Proteína 3g, Carbohidratos 15g

Ingredientes

• 200g de foie gras
• 1 manzana verde, en rodajas finas
• 4 rebanadas de pan de baguette
• Mermelada de higos o ciruelas para decorar
• Hojas de menta fresca para decorar
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Canapés de Foie con Manzana?

1. En una sartén caliente, cocina las rodajas de foie gras hasta que estén doradas por ambos lados. Esto solo tomará unos minutos, ya que el foie gras se derrite fácilmente.
2. Mientras tanto, tuesta las rebanadas de pan de baguette en el horno hasta que estén crujientes.
3. Cuando el foie gras esté listo, retíralo de la sartén y escúrrelo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
4. Coloca las rodajas de manzana en un plato y sazónalas ligeramente con sal y pimienta.
5. Para armar los canapés, coloca una rebanada de pan tostado en un plato. Agrega una porción de foie gras dorado encima.
6. Coloca una rodaja de manzana sobre el foie gras y adorna con una cucharadita de mermelada y una hoja de menta fresca.
7. Sirve tus canapés de foie con manzana de inmediato y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de comprar un buen foie gras de calidad para obtener los mejores resultados en esta receta. También puedes experimentar con diferentes tipos de mermelada para darle un toque único a tus canapés.

Información del Ingrediente Principal

El foie gras es un producto delicado y lujoso hecho de hígado de pato o ganso. Tiene un sabor suave y una textura untuosa que combina maravillosamente con la frescura de la manzana en esta receta.

¡Sorprende a tus invitados con estos exquisitos canapés de foie con manzana! El contraste entre el foie gras y la manzana es simplemente divino. ¡Una delicia perfecta para cualquier ocasión especial! #RecetaGourmet #Canapés #FoieGras

• Nombre de la Imagen: canapes-foie-manzana.jpg
• Alt de la Imagen: Canapés de Foie con Manzana
• Leyenda de la Imagen: Canapés de Foie con Manzana
• Descripción de la Imagen: Canapés de Foie con Manzana en un plato decorado con manzanas y hojas de menta.