Crutones de Focaccia: Sabor Italiano en Cada Bocado

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Receta de Crutones de Focaccia: Sabor Italiano en Cada Bocado

¿Quieres darle un toque mediterráneo a tus ensaladas y sopas? Los crutones de focaccia son la elección perfecta. Con su sabor a hierbas y aceite de oliva, estos crutones añaden un toque italiano a cualquier plato.

"Crutones de focaccia dorados y crujientes en una bandeja para hornear, espolvoreados con hierbas italianas y especias."
«Crutones de Focaccia: Sabor Italiano en Cada Bocado»

Sirve estos crutones de focaccia con ensaladas caprese, sopas minestrone o como aperitivo junto a una tabla de quesos. Su sabor auténtico y su textura esponjosa los convierten en el acompañamiento perfecto para una comida al estilo italiano.

Ingredientes:

  • 4 tazas de focaccia, cortada en cubos de 1 pulgada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de hierbas italianas secas (orégano, albahaca, tomillo, etc.)
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo se preparan los Crutones de Focaccia?

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. En un tazón grande, mezcla los cubos de focaccia con el aceite de oliva, el ajo en polvo, las hierbas italianas secas, la sal y la pimienta. Asegúrate de que los cubos de pan estén bien cubiertos con la mezcla de aceite y especias.
  3. Distribuye los cubos de focaccia en una sola capa en la bandeja para hornear preparada.
  4. Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que los crutones estén dorados y crujientes, revolviéndolos ocasionalmente para que se doren de manera uniforme.
  5. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de servir.
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15-20 minutos
  • Porciones: 4 porciones

Opciones adicionales:

  • Agrega un poco de queso parmesano rallado antes de hornear para un sabor extra.
  • Experimenta con diferentes hierbas frescas, como romero o salvia, para variar el perfil de sabor de los crutones.

Consejos:

  • Corta la focaccia en cubos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
  • Guarda los crutones en un recipiente hermético a temperatura ambiente para mantener su frescura y crujiente.

¡Disfruta del sabor de Italia con nuestros crutones de focaccia caseros! 🇮🇹🥖 Perfectos para darle un toque mediterráneo a tus platos favoritos. #Recetas #CrutonesDeFocaccia

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