Receta de Crutones de Focaccia: Sabor Italiano en Cada Bocado
¿Quieres darle un toque mediterráneo a tus ensaladas y sopas? Los crutones de focaccia son la elección perfecta. Con su sabor a hierbas y aceite de oliva, estos crutones añaden un toque italiano a cualquier plato.

Sirve estos crutones de focaccia con ensaladas caprese, sopas minestrone o como aperitivo junto a una tabla de quesos. Su sabor auténtico y su textura esponjosa los convierten en el acompañamiento perfecto para una comida al estilo italiano.
Ingredientes:
- 4 tazas de focaccia, cortada en cubos de 1 pulgada
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de hierbas italianas secas (orégano, albahaca, tomillo, etc.)
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo se preparan los Crutones de Focaccia?
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcla los cubos de focaccia con el aceite de oliva, el ajo en polvo, las hierbas italianas secas, la sal y la pimienta. Asegúrate de que los cubos de pan estén bien cubiertos con la mezcla de aceite y especias.
- Distribuye los cubos de focaccia en una sola capa en la bandeja para hornear preparada.
- Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que los crutones estén dorados y crujientes, revolviéndolos ocasionalmente para que se doren de manera uniforme.
- Retira del horno y deja enfriar completamente antes de servir.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Porciones: 4 porciones
Opciones adicionales:
- Agrega un poco de queso parmesano rallado antes de hornear para un sabor extra.
- Experimenta con diferentes hierbas frescas, como romero o salvia, para variar el perfil de sabor de los crutones.
Consejos:
- Corta la focaccia en cubos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
- Guarda los crutones en un recipiente hermético a temperatura ambiente para mantener su frescura y crujiente.
¡Disfruta del sabor de Italia con nuestros crutones de focaccia caseros! 🇮🇹🥖 Perfectos para darle un toque mediterráneo a tus platos favoritos. #Recetas #CrutonesDeFocaccia
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