Latte de Vainilla: Receta Fácil y Cremosa para Disfrutar en Casa

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El latte de vainilla es una bebida suave y cremosa que combina la riqueza del espresso con la dulzura del jarabe de vainilla y la leche espumada. Ideal para una mañana tranquila, una tarde de relax o como un capricho dulce en cualquier momento del día. Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso latte de vainilla en la comodidad de tu hogar, sin necesidad de salir a la cafetería.

Para disfrutar al máximo tu latte de vainilla, te sugerimos acompañarlo con un croissant recién horneado para un desayuno clásico, unas Galletas de Mantequilla que complementan la suavidad del latte, o un Biscotti de Limón que añade un toque refrescante y cítrico. Estas opciones no solo realzan el sabor del latte de vainilla, sino que también ofrecen una experiencia de degustación equilibrada y placentera.

Ingredientes

  • 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, soya, etc.)
  • 1-2 shots de espresso
  • 2 cucharadas de jarabe de vainilla
  • Crema batida (opcional)
  • Polvo de vainilla o canela para decorar (opcional)

¿Cómo se prepara el Latte de Vainilla?

  1. Preparar el espresso: Prepara 1-2 shots de espresso utilizando una máquina de espresso, una cafetera italiana o una prensa francesa.
  2. Calentar la leche: Calienta la leche en una cacerola a fuego medio o usando una varita de vapor si tienes una máquina de espresso. No dejes que hierva.
  3. Espumar la leche: Si no tienes una varita de vapor, puedes espumar la leche usando un espumador manual o eléctrico hasta que tenga una textura cremosa y espumosa.
  4. Mezclar el jarabe de vainilla: En un vaso grande o una taza, vierte el jarabe de vainilla. Añade el espresso caliente y remueve bien para combinar.
  5. Añadir la leche: Vierte la leche caliente y espumada sobre la mezcla de vainilla y espresso. Asegúrate de que la espuma quede en la parte superior.
  6. Decorar (opcional): Si lo deseas, añade una cucharada de crema batida sobre el latte y espolvorea un poco de polvo de vainilla o canela para decorar.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Porciones: 1 taza

Opciones adicionales

  • Usa leche de coco para un sabor exótico y cremoso.
  • Añade una pizca de sal marina al jarabe de vainilla para un latte de vainilla salado.
  • Prepara el latte con leche fría y hielo para una versión refrescante en verano.

Consejos

  • Usa café recién molido para obtener el mejor sabor de tu espresso.
  • Ajusta la cantidad de jarabe de vainilla según tu preferencia de dulzura.
  • Prepara el latte con leche entera para una textura más rica y cremosa.

¡Disfruta de un delicioso Latte de Vainilla casero y llena tu día de sabor y dulzura! ☕🍦 #RecetasDeCafé #LatteDeVainilla #BebidasCaseras #DulcesMomentos

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