Agua de Jamaica Tradicional: Refresco Mexicano Refrescante
El agua de jamaica tradicional es una bebida mexicana refrescante y deliciosa, hecha a base de flores secas de hibisco. Este refresco es conocido por su sabor ligeramente ácido y dulce, además de su vibrante color rojo. Ideal para acompañar comidas o disfrutar en un día caluroso, el agua de jamaica es fácil de preparar y siempre un favorito en cualquier mesa..
Para un toque adicional, puedes acompañar tu agua de jamaica con una rodaja de limón o una ramita de menta para realzar su frescura.
Ingredientes
- 2 tazas de flores secas de hibisco (jamaica)
- 1 litro de agua
- 1/2 taza de azúcar (ajustar al gusto)
- 1 limón (opcional, para decorar)
- Hielo al gusto
¿Cómo se prepara el Agua de Jamaica Tradicional?
- Hidratar las flores de hibisco: Enjuaga las flores secas de hibisco con agua fría para eliminar cualquier impureza. Luego, colócalas en un recipiente grande y cúbrelas con agua. Deja reposar durante aproximadamente 1 hora para que se hidraten y liberen su sabor y color.
- Hervir: Después de la hidratación, escurre las flores y colócalas en una cacerola con 1 litro de agua. Hierve a fuego medio durante unos 15-20 minutos, hasta que el agua tome un color rojo intenso.
- Colar y endulzar: Retira del fuego y cuela la mezcla para eliminar las flores de hibisco. Agrega el azúcar al líquido caliente y revuelve bien hasta que se disuelva completamente. Deja enfriar a temperatura ambiente.
- Servir: Una vez enfriado, sirve el agua de jamaica en vasos con hielo. Puedes decorar con una rodaja de limón si lo deseas.
Preparación: 10 minutos
Reposo: 1 hora
Cocción: 20 minutos
Enfriamiento: 1-2 horas
Porciones: 4-6
Opciones adicionales
Añade rodajas de frutas como limón, naranja o fresas a la bebida para un toque extra de sabor y color.
Consejos
- Ajusta la cantidad de azúcar al gusto, especialmente si prefieres una bebida más o menos dulce.
- Puedes preparar una gran cantidad y mantenerla refrigerada para disfrutar durante toda la semana.
¡Refresca tu día con agua de jamaica tradicional! 🌺🍹 Un delicioso refresco mexicano que es perfecto para cualquier ocasión. ¡Hazlo en casa y disfruta de su sabor vibrante! #AguaDeJamaica #BebidaMexicana #RefrescoTradicional #CocinaMexicana
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